В Чехии пройдет фестиваль мини-пивоварен

Oпубликованный: 18.09.2018 Связанные страны:  Россия Россия

Чешская Республика продолжает доказывать, что является одним из лидеров в мире по части мини-пивоварен.

Чешские компании-поставщики технологий для мини-пивоварен уже давно доказали, что являются одними из лучших мире в своем деле и по-прежнему остаются в лидерах. Это доказывают и цифры внутреннего рынка: по мнению плзеньского эксперта по пивоварению Йозефа Крыла, количество мини-пивоварен в Чешской Республике может вырасти до 800, а в скором времени и до 1000.

Еще одним доказательством может служить фестиваль мини-пивоварен «Солнце в стекле», который пройдет в западочешском городе Плзень 21 и 22 сентября. Как минимум 65 самых маленьких чешских пивоварен представят более 200 марок пива. В текущем году пройдет уже 11-й по счету фестиваль, и на этот раз доминировать на мероприятии будут пива верхового брожения (эль, IPA, стаут и т.д.).

По словам представителя маркетингового отделения пивовара Purkmistr, «Солнце в стекле» - в своем роде уникальное мероприятие, потому что ни в Европе, ни в Чешской Республике подобные события не проводятся. Ежегодно организовывается достаточно пивных фестивалей, но в них принимают участие, в подавляющем большинстве случаев, только средние и крупные пивоварни.

В прошлом году демонстрацию с дегустацией посетило около 7 тысяч человек, в этот раз организаторы ожидают увеличение посещаемости до 10 тысяч человек.

Отметим, что первое подобное мероприятие десять лет назад посетили менее двух тысяч человек. Тогда, на заре фестиваля, свою продукцию представляли 14 пивоварен, и продавались только пива с низовым брожением – лагеры и пшеничные пива. 

 

Источник: ČTK