La red europea Cider Cities, que reúne a diez ciudades de seis países vinculadas a la cultura de la manzana y la sidra, presentó en Gijón el proyecto CIDEREU, recientemente aprobado y financiado íntegramente por la Unión Europea. La iniciativa, valorada en 253.000 euros, supone el primer reconocimiento formal de la UE a la cultura sidrera como parte del patrimonio común europeo y marca un hito histórico para el sector.

'CiderEU' se desarrollará entre 2026 y 2027 e implicará a Chequia, Italia, Eslovenia, Portugal y España, con Nava y Gijón como centros de referencia. El programa incluye tres grandes encuentros internacionales, uno de ellos en la región checa de Chelčicko–Lhenický, donde se evaluarán los avances y las próximas líneas de trabajo.

Sus objetivos principales son promover la igualdad de género, impulsar la participación ciudadana y juvenil, reforzar la sostenibilidad y la economía circular y poner en valor el patrimonio cultural y medioambiental ligado a la sidra.

Más allá del componente económico, la aprobación de CIDEREU constituye el primer reconocimiento formal de la Unión Europea a la cultura de la manzana y la sidra como parte esencial del patrimonio europeo. Se trata, además, de la primera vez que la UE financia un proyecto centrado específicamente en este ámbito, lo que consolida su importancia cultural y económica en el continente.

Al acto de presentación asistieron representantes de las entidades fundadoras, del Ayuntamiento de Gijón y de diversas ciudades participantes en el proyecto, así como autoridades institucionales de la República Checa. También estuvieron presentes delegaciones de los municipios asturianos de Nava, Cangas de Onís y Villaviciosa, este último en proceso de incorporación a la Red de Ciudades Europeas de la Sidra.

Todos ellos destacaron la importancia de esta financiación europea para consolidar la cooperación internacional y fortalecer la identidad sidrera en el continente.

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