La cervecería checa Prazdroj mejora el cultivo del lúpulo con la ayuda de un electrodiagrama

Publicado: 21/07/2022 Países relacionados:  México México

La empresa checa Prazdroj y sus socios quieren proteger la cerveza checa con sensores instalados directamente en las plantas. En seis explotaciones de la región de Žatec, los expertos están instalando en las plantas unos dispositivos que denominan ECG de lúpulo.

La República Checa es el tercer productor mundial de lúpulo, después de Estados Unidos y Alemania. Cada año se cultivan aquí unas seis mil toneladas en cinco mil hectáreas. Sin embargo, la producción ha fluctuado considerablemente en los últimos años. El ECG del lúpulo está diseñado para ayudar a descubrir cómo se sienten las plantas, qué les falta y cómo mejorar la cosecha.

Los datos procedentes directamente del lúpulo pueden combinarse con la información de los sensores del suelo, pero también con las cámaras que ya vigilan el lúpulo o las imágenes por satélite: juntos, servirán de base para una app móvil que podrá combinarlos, evaluarlos con inteligencia artificial y aconsejar a los cultivadores de lúpulo cuándo y cuánto regar, hasta alcanzar el nivel apropiado para cada lúpulo.

Los datos recogidos indican claramente cuándo el lúpulo necesita agua y cómo reacciona al microclima de su entorno. Actualmente se están analizando las imágenes satelitales disponibles y esos datos se están integrando en la imagen global del estado de los campos de lúpulo. Esto proporciona a los cultivadores una visión adicional y la capacidad de ampliar la escala más allá de las zonas de lúpulo piloto.

Adaptado por el equipo de CzechTrade Mexico

Fuente: cc.cz