Invasión de gatos mecánicos en restaurantes checos

Publicado: 06/10/2022 Países relacionados:  Perú Perú

Los restaurantes checos están innovando en brindar una experiencia tierna y eficiente en la atención a sus comensales.

A pesar de estar en la tercera década del siglo XXI, gran parte de la humanidad aún no tiene interacción continua con robots, quizás a excepción de las aspiradoras robóticas. Es por ello que cuando los dueños del restaurante checo Maso a Kouř encontraron un video de China, en donde los restaurantes trabajan con meseros robóticos, decidieron implementar el primer camarero robótico de Bettaroe en Praga.

El objetivo principal de introducir esta tecnología de meseros robóticos es principalmente para ayudar al personal existente, más no reemplazar al humano y su servicio de calidad. Estos robots pueden trabajar ocho horas, o incluso más, sin tener descanso alguno. Por eso, varios restaurantes de la República Checa están comenzando a entender mejor la importancia de introducir robots, ya que, como resultado del aumento de costos de los salarios y operaciones, los restaurantes prefieren encontrar otras alternativas, motivo por el cual en los últimos meses se percibió gran auge en la demanda robótica. No obstante, existe el obstáculo del precio de compra del robot, es por ello que también se comenzó a ofrecer el alquiler de éstos, teniendo gran acogida por empresas con menos recursos de adquirir uno propio.

Es así que, en la República Checa se inauguraron diversas empresas que suministran robots y estos pueden personalizar su software para cumplir con las demandas de los clientes. Sin embargo, las empresas que quieran usarlos también deben de adaptarse a los requerimientos de los robots, como acomodar el espacio para que puedan moverse sin problemas, no tener umbrales altos, ubicar correctamente el mostrador de entrega y tener en cuenta que el robot no puede movilizarse si hay escaleras o gradas.

Finalmente, muchos empresarios checos concluyen que el uso de robots en la gastronomía es el futuro sin debate, pues implementando esta innovación a la sociedad se podrá mejorar el trabajo. Asimismo, se incrementa la percepción positiva del cliente, teniendo doble impacto de acogida, ya que estos robots son eficientes, entregan varias docenas de pedidos al día y, actualmente, se presentan con un tierno aspecto de un rostro de un gato, cuya cabeza está moldeada en su pantalla principal.

Fuente: https://forbes.cz/invaze-robotu-do-ceskych-restauraci-aneb-kdyz-vam-veceri-serviruje-mechanicka-kocka/