Согласно заявлениям компаний, которые их предлагают, продажи кофемашин в Чехии выросли на десять-двадцать процентов в годовом исчислении. По их словам, увеличивается число так называемых домашних бариста, то есть людей, которые сами готовят кофе дома. По словам Кристиана Кржижа, национального координатора Ассоциации Selection Coffee, компании, предлагающие курсы бариста, также наблюдают повышенный интерес.
«Доля приготовления кофе в домохозяйствах, использующих альтернативные методы, растет. Речь идет уже не только о приготовлении эспрессо, все больше и больше людей интересуются приготовлением фильтрованного кофе. Это люди, которые интересуются кофе или те, кому нужен постоянный запас кофе», — сказал Кржиж.
Это подтверждает, например, ритейлер электроники Datart. В прошлом году сеть продала около 80 000 кофемашин, большинство из которых относятся к домашней категории. «Мы по-прежнему наблюдаем большой интерес к автоматическим кофемашинам, продажи которых ежегодно растут примерно на десять процентов», — подтвердил Томаш Зезула для Datart. 

Текст подготовил коллектив работников заграничного офиса CzechTrade в Алматы, Казахстан.
Источник: https://www.idnes.cz/