ProVeg Czech Export Alliance telt 7 leden die met hun unieke producten willen inspelen op de groeiende trend van plantaardige voeding in binnen- en buitenland. Vier leden van de exportalliantie - Lucie Štachová van SimplyMix, Miloslav Laštovička van Kojibakers, Barbora Bortlová van Semix en Radim Stráník van FerMato - delen hun ervaringen in een interview. Andere leden zijn onder meer Soyka, Ovegano en Janova pec.

Hoe verschilt de situatie in de plantaardige voedingssector op de Tsjechische en buitenlandse markten?

SimplyMix: De Tsjechische markt is niet zo goed voorbereid op plantaardige producten als de buitenlandse markt. Alles hangt af van de vraag, die in het buitenland aanzienlijk groter is dan hier. Desondanks hebben we besloten ons volledige portfolio plantaardig te maken, omdat we dit logisch vinden.

Kojibakers: Hoewel we nog niet op buitenlandse markten actief zijn, concluderen we uit de deelname aan buitenlandse beurzen dat de situatie sterk varieert van land tot land. Duitsland loopt bijvoorbeeld aanzienlijk voor op Tsjechië wat betreft het assortiment en de kwaliteit van plantaardige producten, maar in landen zoals Spanje is de trend nog nauwelijks merkbaar.

Semix: De buitenlandse markten hebben een veel bredere plantaardige voedingsindustrie met een uitgebreider assortiment. Over het algemeen is er een grotere vraag naar plantaardig voedsel, met eindklanten die het gebruiken als onderdeel van een gezonde levensstijl. Helaas is Tsjechië nog niet zo ver en is de trend naar plantaardige producten hier pas recent op gang gekomen, vooral onder jongeren. De vraag naar plantaardige alternatieven groeit echter gestaag, dus we verwachten vergelijkbare resultaten als in het buitenland te behalen.

FerMato: In het buitenland betalen mensen eerder voor de kwaliteit en het verhaal achter het product. Het werkt ook in Tsjechië, maar het is een iets andere mentaliteit.

Welke obstakels ervaren Tsjechische bedrijven die plantaardige producten op de buitenlandse markt willen brengen?

SimplyMix: We verwachten geen grote obstakels die ons beletten om ons op de buitenlandse markt uit te breiden. Het enige mogelijke struikelblok is dat ons merk niet bekend is en mensen misschien "sceptisch" zijn, maar we denken dit snel te kunnen overwinnen. Een gebrek aan kennis van de lokale markt, keuze van distributiekanalen (bijv. e-shop, voedselketens, fysieke veganistische winkels, enz.) en effectieve marketingcommunicatie kunnen echter obstakels vormen.

Kojibakers: Hoewel het indelen en etiketteren van Oost-Europa zeker een uitdaging is, zien we dit niet als een groot probleem. Maar wat ons wel parten speelt, is prijsstelling en de moeilijkheid om alle distributiekanalen te ondersteunen, omdat eindafnemers leveringen van hun eigen leveranciers willen in plaats van rechtstreeks van ons, wat uiteindelijk de productprijzen doet stijgen.

Semix: We zien geen obstakels voor de buitenlandse markt. Ons unieke PRO Planet-assortiment, met losse veganistische mixen Vegan Meatballs, Vegan Burger, Vegan Mléte, Vegan Čevapčiči, onderscheidt zich van de concurrentie met verschillende voordelen.

FerMato: Betreden van buitenlandse markten is niet eenvoudig. Fabrikanten krijgen te maken met diverse regelgeving, cultuurverschillen, bestaande concurrentie en het in de schijnwerpers plaatsen van hun merk. Het draait niet alleen om het hebben van een geweldig product, maar ook om de verkoopvaardigheden van de fabrikant.

Wat kunnen Tsjechische producten buitenlandse consumenten bieden?

SimplyMix: Uitstekende kwaliteit, prijs en niet in de laatste plaats: smaak. Onze producten besparen tijd en doorbreken de mythe dat complete voeding in de vorm van een shake niet lekker kan zijn. Wij geloven dat elk product in ons portfolio van hoge kwaliteit is, niet alleen qua samenstelling maar ook qua smaak.

Kojibakers: Onze producten bieden specifieke uniciteit. Hun concept is niet alleen uniek in Europa maar wereldwijd, en aangezien het om gefermenteerde voedingsmiddelen gaat, is het een behoorlijk trendy zaak.

Semix: Onze kruidenproducten zijn uniek. De veganistische mixen van PRO Planet onderscheiden zich van de concurrentie doordat het losse mixen op basis van erwteneiwit zijn. Ze zijn draagbaar en gemakkelijk te bereiden. We hebben ook andere veganistische producten in ons portfolio, zoals Ovsánek, dat ook uniek is door zijn technologie en fermentatie van gekiemde haver.

FerMato: Fermato? Gewoon geweldig! Wij bieden geweldige smaak, eerlijkheid, vakmanschap, zonder chemicaliën en vooral een verhaal. Wie wil nu niet zo’n authentiek en origineel product proeven?

Werken jullie samen met buitenlandse retailers die jullie producten onder hun private label willen aanbieden?

SimplyMix: Momenteel hebben wij geen samenwerking met buitenlandse retailers. Maar we staan open voor aanbiedingen en willen graag onze producten uitbreiden naar het buitenland.

Kojibakers: We zijn in gesprek met verschillende potentiële partners.

Semix: Ja, we werken samen met buitenlandse retailers die onze producten onder private label verkopen. Ons nieuwe PRO Planet-assortiment is sinds dit voorjaar op de Tsjechische markt, en we proberen deze producten ook op buitenlandse markten te introduceren.

FerMato: Wij werken niet samen; Fermato is een uniek merk. We willen dat mensen weten wat ze kopen en het unieke karakter ervan ervaren.

Media contact:

Aneta Kudolániová

Communicatie- en exportspecialist ProVeg Tsjechië

aneta.kudolaniova@proveg.com

ProVeg Tsjechische exportalliantie

De ProVeg Czech Export Alliance brengt Tsjechische producenten van plantaardige voeding samen en ondersteunt de innovatie binnen de Tsjechische voedingsindustrie. Het doel van de ProVeg Czech Export Alliance is om de export van plantaardige voedingsmiddelen te faciliteren en zakelijke kansen te verkennen. De primaire focus van de alliantie ligt op het presenteren van Tsjechische veganistische producten op buitenlandse markten, zowel online als offline. Naast de eigen leden werkt de alliantie samen met andere klanten van het CzechTrade agentschap, waarbij synergetische samenwerking in het buitenland wordt gestimuleerd.

ProVeg

ProVeg ProVeg International is een organisatie die zich inzet voor bewustwording rond voedsel, met als doel om tegen 2040 dierlijke producten te vervangen door plantaardige en gekweekte alternatieven.

ProVeg werkt samen met alle relevante belanghebbenden om een voedselsysteem te creëren waarin iedereen kiest voor heerlijk en gezond voedsel dat gunstig is voor alle mensen, dieren en onze planeet.

ProVeg heeft de UN Momentum for Change-prijs ontvangen en werkt nauw samen met belangrijke VN-agentschappen op het gebied van voedsel en milieu. De organisatie heeft de status van waarnemer bij UNFCCC en IPCC, een speciale raadgevende status bij ECOSOC, en is geaccrediteerd bij UNEA.

ProVeg heeft wereldwijd impact met kantoren in 11 landen op vier continenten en meer dan 200 medewerkers.

Bron: www.proveg.com/cz

Samengesteld door het Nederlandse collectief van CzechTrade