Die Free From Food & Ingredients ist Europas führende Fachmesse für glutenfreie, laktosefreie, vegane, biologische, funktionelle und andere „frei von“-Lebensmittel und -Zutaten, die den aktuellen Anforderungen an einen gesunden Lebensstil entsprechen. Es handelt sich um eine Wanderveranstaltung, die nach dem Erfolg im letzten Jahr wieder in Wien stattfindet. 
Mehr als 6.500 Besucher aus 60 Ländern, darunter Experten, Großhändler, Einzelhändler und Hersteller, die sich auf Innovationen in der Lebensmittelindustrie und gesunde Ernährung konzentrieren, haben die letzte Ausgabe der Messe verpasst. Mehr als 320 Aussteller und weltweit führende Hersteller präsentieren regelmäßig neue Produkte, Zutaten und Technologien, die Trends im Bereich der „Free from“-Lebensmittel und der gesunden Ernährung setzen.
Die Messe umfasst auch Vorträge und Workshops, die Inspiration, neue Kontakte und wertvolle Informationen von führenden Experten der Lebensmittel- und Ernährungsbranche bieten.