Пльзень, Среднечешская возвышенность и Тршебонь. Сегодня там немыслимо виноделие, но в ближайшие годы потепление может превратить эти и другие регионы в райские винодельческие уголки.
К 2060 году почти вся Чехия может иметь подходящие климатические условия для производства вина. Южная Моравия, которая сегодня является раем для виноделов, будет отдавать предпочтение красным сортам вин с более высоким содержанием алкоголя и более выраженным ароматом.
Детальное описание последствий изменения климата для виноделия в Чехии стало предметом нового исследования, подготовленного совместно факультетом экономики бизнеса Экономического университета, Чешским сельскохозяйственным университетом и Институтом исследований глобальных изменений Академии наук Чехии.
В течение десятилетия подходящие условия для выращивания винограда и производства вин появятся практически на всей территории страны.
«За последние 60 лет средняя температура в Моравии повысилась примерно на полтора градуса Цельсия. Эксперты сходятся во мнении, что потепление продолжится, поэтому виноделы и любители вина радуются: Чехия станет прибыльным винодельческим регионом», — говорится в исследовании.